Auberge De Saint-Fergeux GIONGES

 

Auberge De Saint-Fergeux

Presentation

On s'affaire à St-Fergeux...

Comment faire l'impasse sur la belle auberge de St-Fergeux ?
Chez Nelly, on y prépare des foies gras de canards divins (les canards sont élevés et transformés sur place), la rillette de canard a même été primée au Concours Général Agricole 2013 et obtenue une médaille d'argent.

On y mange dans une salle rustique, une bonne cuisine du terroir qui sent bon le beurre et la crème fraîche, mais on ne vous le répétera jamais assez, ici le foie gras est roi, essayez donc le foie gras poêlé, vous verrez...

Le petit plus :
L'auberge de Nelly c'est aussi la boutique de Béa et ses conserves de produits fermiers, un grand parc pour les enfants, des chalets finlandais où l'on déguste en saison Baeckeoffe et fondue savoyarde sans oublier la fondue champenoise... au magret de canard of course !

Fourchette de prix : €€

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Auberge De Saint-Fergeux
Ferme de Saint-Fergeux
51130 GIONGES